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मिलावटखोरों ने काली मिर्च को भी नहीं छोड़ा, कहां पर, यहां पढ़ें
जयपुर। चिकित्सा विभाग द्वारा संचालित शुद्ध के लिये युद्ध अभियान के तहत शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के दल ने जयपुर के वीकेआई रोड स्थित प्रेम कृपा उद्योग प्रा.लि. के यहां कार्यवाही कर खाद्य मानकों के विपरीत पाये जाने पर काली मिर्च के नमूने लेते 4 हजार 340 किलोग्राम कालीमिर्च को मौके पर सीज कर दिया है।
निदेशक जन-स्वास्थ्य डॉ. वी.के. माथुर ने बताया कि प्रेम कृपा उद्योग प्रा.लि. के यहां माहेश्वरी ट्रेडिंग कम्पनी नामक फर्म का काली मिर्च का स्टॉक रखा हुआ था। इन दोनों फर्म संचालक का नाम हरीश अग्रवाल है। यहां कालीमिर्च के 55 मार्का एवं सफेद प्लास्टिक मार्का के एक-एक सेम्पल लिये गये। काली मिर्च को पानी में डालने पर पानी गहरा भूरे रंग का हो गया। पाया गया सफेद फ्लास्टिक मार्का बेहद घटिया ग्रेड का पाया गया। उन्होंने बताया कि जांच में पता चला है कि इस कालीमिर्च की आपूर्ति कर्नाटक के चिक मंगलूर से की जा रही थी। दोनों ब्रांड के सेम्पल लेने के बाद 55 मार्का के 60-60 किलो के 39 बेग एवं सफेद प्लास्टिक मार्का के 40-40 किलोग्राम के 50 बेग पाये गये हैं। इन्हें मिलाकर कुल 4 हजार 340 किलोग्राम कालीमिर्च मौके पर सीज की गयी है।
केन्द्रीय खाद्य सुऱक्षा अधिकारियों के दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद शर्मा, विशाल मित्तल, संदीप अग्रवाल, भानुप्रताप सिंह शामिल थे।
निदेशक जन-स्वास्थ्य डॉ. वी.के. माथुर ने बताया कि प्रेम कृपा उद्योग प्रा.लि. के यहां माहेश्वरी ट्रेडिंग कम्पनी नामक फर्म का काली मिर्च का स्टॉक रखा हुआ था। इन दोनों फर्म संचालक का नाम हरीश अग्रवाल है। यहां कालीमिर्च के 55 मार्का एवं सफेद प्लास्टिक मार्का के एक-एक सेम्पल लिये गये। काली मिर्च को पानी में डालने पर पानी गहरा भूरे रंग का हो गया। पाया गया सफेद फ्लास्टिक मार्का बेहद घटिया ग्रेड का पाया गया। उन्होंने बताया कि जांच में पता चला है कि इस कालीमिर्च की आपूर्ति कर्नाटक के चिक मंगलूर से की जा रही थी। दोनों ब्रांड के सेम्पल लेने के बाद 55 मार्का के 60-60 किलो के 39 बेग एवं सफेद प्लास्टिक मार्का के 40-40 किलोग्राम के 50 बेग पाये गये हैं। इन्हें मिलाकर कुल 4 हजार 340 किलोग्राम कालीमिर्च मौके पर सीज की गयी है।
केन्द्रीय खाद्य सुऱक्षा अधिकारियों के दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद शर्मा, विशाल मित्तल, संदीप अग्रवाल, भानुप्रताप सिंह शामिल थे।
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