जोधपुर में 50 किलो खराब मावा नष्ट करवाया

khaskhabar.com : मंगलवार, 19 मार्च 2019 12:18 PM (IST)

जोधपुर । प्रदेशभर में मिलावटखोरों के खिलाफ जारी ‘शुद्ध के लिये युद्ध’ अभियान के तहत मंगलवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के केन्द्रीय दल ने स्थानीय थाना पुलिस के प्रभारी सुनील को साथ में लेकर जोधपुर में लोहावट वाईयों की ढाणी स्थित एक मावा मेनुफेक्चरिंग यूनिट पर कार्यवाही की। कार्यवाही के दौरान बिना फैट का दूध व तेल मिलाकर तैयार किये 50 किलो खराब मावे को नष्ट कराया गया है।
निदेशक जनस्वास्थ्य डॉ. वी.के. माथुर ने बताया कि जोधपुर में लोहावट वाईयों की ढाणी में बिना फूड लाईसेंस संचालित इस मावा मेनुफेक्चरिंग यूनिट पर बिना फैट के दूध व तेल मिलाकर तैयार किया जा रहा था। यहां नान एडिबल हाईड्रो काम में लिया जा रहा था। फर्म के मालिक का नाम संतोष ढाका है। खाद्य सुरक्षा अधिनियम के प्रावधानों के तहत फर्म से नमूने लेकर मिलावटी मावे को मौके पर ही नष्ट करवा दिया गया है।

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