नई कैटरिंग पॉलिसी में सभी रेलवे स्टेशनों पर 33 प्रतिशत स्टॉल महिलाओं को

khaskhabar.com : रविवार, 06 अगस्त 2017 09:51 AM (IST)

पाली। नई कैटरिंग पॉलिसी में सभी रेलवे स्टेशनों पर 33 फीसदी स्टॉल महिलाओं को दिए जाएंगे। साथ ही सभी बेस किचन रेलवे के अधीन होंगे। जिसके तहत पेंट्रीकार सर्विस कॉन्ट्रेक्ट आईआरसीटीसी को दी जाएगी। कैटरिंग सर्विसेज से स्वयं सहायता समूह को भी जोड़ने की योजना है। सभी रेलवे स्टेशनों पर दूध के स्टॉल्स भी लगाए जाएंगे।

रेलवे ने नई कैटरिंग पॉलिसी से ट्रेनों की पेंट्रीकार में खाने की गुणवत्ता सुधारने का प्रयास किया है। पॉलिसी के तहत ट्रेनों में खाना नहीं पकेगा। आईआरसीटीसी अपने बेस किचन में खाना तैयार कराएगी फिर आउट सोर्सिंग प्रोफेशनल कंपनियों के जरिए यात्रियों को पहुंचाएगी। आईआरसीटीसी यात्रियों को पौष्टिक गुणवत्तापूर्ण खाना उपलब्ध कराएगी। पेंट्रीकार पर आईआरसीटीसी की जिम्मेदारी होगी। आईआरसीटीसी ही ठेका देगी उसकी मॉनिटरिंग करेगी।

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