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बीकानेर में 2600 किलो खराब मावा नष्ट करवाया, कैसे, यहां पढ़ें

khaskhabar.com : शुक्रवार, 15 मार्च 2019 5:57 PM (IST)
बीकानेर में 2600 किलो खराब मावा नष्ट करवाया, कैसे, यहां पढ़ें
जयपुर। प्रदेशभर में मिलावटखोरों के खिलाफ जारी ‘शुद्ध के लिये युद्ध’ अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के केन्द्रीय दल ने शुक्रवार को बीकानेर में कमला कॉलोनी स्थित शन्नो कोल्ड स्टोरेज के यहां कार्यवाही की। कार्यवाही के दौरान कोल्ड स्टोरेज में मिले लगभग 2600 किलो खराब मावे को नष्ट कराया गया।

निदेशक जनस्वास्थ्य डॉ. वी.के. माथुर ने बताया कि शन्नो कोल्ड स्टोरेज में छह माह पुराना मावा 155 लोहे के जंग लगे पीपों में रखा गया था। ढक्कन खोलकर निरीक्षण में लगभग 2600 किलो खराब मावा मिला, जिसे खाद्य सुरक्षा अधिनियम के प्रावधानों के तहत मौके पर ही नष्ट करवा दिया गया है। उन्होंने बताया कि इससे पूर्व भी बीकानेर में प्रीति कोल्ड स्टोर पर लगभग 5 हजार किलो पुराने खराब मावे को नष्ट करवाया गया था।
स्टेट नोडल आफिसर डॉ. सुनील सिंह ने बताया कि टीम द्वारा मावा मर्चेंट यूनियन के अध्यक्ष ओमप्रकाश एवं अन्य मावा व्यापारियों को बुलाकर कोल्ड स्टोर में ज्यादा दिन तक मावा नहीं रखने के लिए समझाईश की गयी है।

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