इन ड्राइफ्रूट्स के सेवन से दिमाग रहता है तेज, स्वस्थ रहता है मनुष्य

खसखस—बुजुर्गों का कहना है कि सर्दियों के दिनों में सप्ताह में एक बार खसखस का हलवा जरूर खाना चाहिए। सूखे मेवों में शामिल होने वाली खसखस महँगी जरूर होती है लेकिन यह स्वास्थ्य के लिए उपयोगी है। भीगी हुई खसखस खाली पेट खाने से दिमाग में तरावट और दिनभर ऊर्जा बनी रहती है। आप चाहें तो खसखस वाला दूध या फिर खसखस और बादाम का हलवा खा सकते हैं। भारत मेें खसखस की खेती मुख्य रूप से उत्तरप्रदेश, राजस्थान और मध्यप्रदेश में की जाती है। खसखस में कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन , ओमेगा 6, प्रोटीन, फॉस्फोरस बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं। खसखस का इस्तेमाल हलवा के अतिरिक्त सब्जी की ग्रेवी बनाने में किया जाता है। यह स्वाद और सेहत से भरपूर होता है। स्वास्थ्य सम्बन्धित इलाज में इसे मेडिसिन के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।

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