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ये प्रोटीन है मोटापे का कारण
सिडनी। एक अध्ययन में यह सामने आया है कि मांस में पाया जाने वाला प्रोटीन
ठीक चीनी की तरह मोटापा बढ़ाने की वजह बन रहा है। अध्ययन में कहा गया है कि
मांस में मौजूद प्रोटीन वसा और कार्बोहाइड्रेट के पाचन के बाद मोटापा बढऩे
की वजह है। यह प्रोटीन से निकलने वाली ज्यादा ऊर्जा की वजह से है जो बाद
में वसा के रूप में परिवर्तित होकर मानव शरीर में अतिक्त वसा के रूप में
जमा हो जाती है।
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