जयपुर। जयपुर
के ज्ञानजी कैटरर्स ने आज जयपुर में सबसे बड़ा घेवर बनाने का अनूठा ‘एशिया
बुक ऑफ रिकॉर्ड्स‘ बनाया। इस घेवर का वजन 120 किलोग्राम और डायमीटर 6 फीट
थी। आज का यह कार्यक्रम अक्टूबर में होने वाले साल्ट फूड फेस्टिवल के तहत
ज्ञानजी केटरर्स के सहयोग से आयोजित किया गया।इस
अवसर पर साल्ट फूड फेस्टिवल की आयोजक, दिवोल्का जैन ने बताया कि
जयपुर और यहां के फूड को विश्व के मानचित्र पर दर्शाना इस रिकॉर्ड मेकिंग
इवेंट का प्रमुख उद्देश्य था। हालांकि रिकॉर्ड बनाने के लिए घेवर का
न्यूनतम वजन 20 किलोग्राम होना ही आवश्यक था, लेकिन ज्ञानजी कैटरर्स की टीम
ने सफलतापूर्वक 120 किलोग्राम वजन का घेवर बनाया। यह सुनिश्चित करने के
लिए कि बाहर लाने के दौरान घेवर टूटे नहीं, विशेष रूप से कस्टमाइज्ड उपकरण
भी तैयार कराए गए थे।